#33, 25 августа 1999 года. Содержание предыдущего номера...

NOT PARSED YET

Отель во Флориде: одни хотят отдыхать, другие - работать Владимир ЯКОВЛЕВ (N33 от 25.08.1999) Городской комитет Сан-Пит Бич (Флорида) принял резолюцию, обещающую владельцам отелей поддержку в поиске трудовых ресурсов, включая ввоз рабочей силы из-за рубежа. Курорты тоже пострадали Ирина МАК (N33 от 25.08.1999) Страшнейшее землетрясение, не затронув прямо курортную зону Турции, нанесло окончательный удар по ее и без того подорванному престижу туристической державы. Самая страшная за последние 50 лет турецкая катастрофа окончательно убедила мир, что Турция - это опасно. И до смерти напугала наших граждан, собирающихся провести там отпуск - а ведь в отсутствие западных европейцев россияне и украинцы, не испытывающие страха перед угрозой терактов, составляли этим летом абсолютное большинство на турецких курортах. Смотреть и говорить научит Би-Би-Си Анна КАЧУРОВСКАЯ (N33 от 25.08.1999) Человек мира - это тот, кто комфортно чувствует себя в любой стране. Для этого, в общем, всего-то и надо - знать иностранные языки, ну, или хоть один - английский. 1 -------------------- Отель во Флориде: одни хотят отдыхать, другие - работать Владимир ЯКОВЛЕВ (N33 от 25.08.1999) Городской комитет Сан-Пит Бич (Флорида) принял резолюцию, обещающую владельцам отелей поддержку в поиске трудовых ресурсов, включая ввоз рабочей силы из-за рубежа. Что заставило его это сделать? И почему почти у всех российских фирм, предлагающих сегодня услуги по трудоустройству в США, в списке вакансий есть строчка "работа в отеле". Место работы, как правило, одно и то же: Флорида. Курортный бум Дело в том, что туристический бум во Флориде стал перманентным. На побережье Атлантического океана открывается множество новых - и расширяется множество старых - отелей, ресторанов, баров и кафе разного пошиба. Так, нынешней осенью во Флориде состоится открытие Sirata Beach Hotel - восемьдесят номеров плюс современный конференц-зал. Все чудесно, кроме того, что до сих пор не совсем ясно, кто там будет работать. Необходимо нанять 80-100 человек, но это не так просто. Местные жители в местных гостиницах работать не хотят. Во всяком случае, на низовых позициях: в службе приема и резервирования номеров, в прачечной, горничными, охранниками, поварами и уборщиками. Катастрофически не хватает также портье, официантов, посудомоев и мойщиков бассейнов. На всей протяженности Gulf Boulevard, где гостиницы стоят одна за другой, вывешены таблички "Требуются горничные" или "Требуются служащие в службу рецепции". Такими же объявлениями полны газеты. Некоторые отели оповещают о своих вакансиях через церкви и через общественные организации. Но толку мало. Причины Во-первых, потому что обычно подобный труд оплачивается из расчета $$6-8 в час, а найти человека на такую зарплату в Штатах очень нелегко. Во-вторых, среди местных безработных много одиноких матерей. В принципе, можно конечно, нанять няню, но это сложно, потому что любая няня хочет стабильности и определенности, а в отеле работа сменная - то днем, то ночью, то сутки через трое. В-третьих - транспорт. Большая часть отелей расположена на побережье, а городки, где живет потенциальная рабочая сила, как правило, находятся в удалении от пляжей. Своих авто у людей, соглашающихся на работу за $6 в час, как правило, нет, а общественный транспорт не развит. Некоторые отели готовы компенсировать своим сотрудникам расходы на проезд, но есть городки, где автобус в принципе не ходит. Потому что местное население этого не хочет. Так, жители Трежер Айланд и Сан-Пит Бич подумали и отказались платить налог на поддержку системы транспортного транзита в своем районе. В результате единственная остановка автобуса находится за пределами города, а ходит этот автобус только днем, до 6 часов вечера. Моральный облик Нередко бывает и так: американец (как правило, безработный) на объявление о работе в гостинице откликнулся, а его на эту работу не берут. Крупные, заботящиеся о своей репутации отели просят всех соискателей пройти тест на наркотики. Кроме того, горничная, портье, уборщик, слесарь, как и все остальные служащие отеля, должны быть кристально честными людьми, а среди людей сложной судьбы мошенничество - не редкость. К тому же многие из согласившихся все же работать в гостинице - и принятых на эту работу - приступают к исполнению своих обязанностей после весьма значительного перерыва, порядком отвыкнув уже и от дисциплины, и от субординации, и от того, что если тебе что-то поручили, то надо выполнять. Им трудно вернуться в рабочий ритм. Да и не очень хочется. В результате, по данным торгово-промышленной палаты Gulf Beach Tampa Bay, в местных отелях и ресторанах остаются открытыми около 1.000 вакансий. Вторая смена Пока владельцы этих заведений уговаривают уже имеющихся работников работать по две-три смены. За это приходится платить сверхурочные, которые, как правило, в полтора раза выше обычного жалования. При составлении графика работы менеджеры вынуждены проявлять изрядную смекалку: как бы сделать так, чтобы человек отработал две смены и не очень устал, ведь утомленный персонал работает без энтузиазма и уже не так услужлив и приветлив с посетителями. Нельзя сказать, чтобы крупные отели, вроде TradeWinds, Don CeSar Beach, Resort & Spa, не пытались переломить ситуацию. Пытались. И даже привлекали для этого профессиональных агентов по поиску кадров. Те использовали все доступные им средства агитации и пропаганды. Но эффекта все равно было мало. Так, один из рекрутеров весной нынешнего года предложил трудоустройство в гостинице 51 соискателю. 37 из приглашенных согласились выйти на работу. Через месяц работали только 10 человек. Остальные - нет, не уволились, а просто перестали ходить на работу, даже не позвонив и не предупредив работодателя. Внутренние резервы Вот вам и ниша для поставки рабочей силы с бескрайних просторов России в солнечную Флориду. Официальные лица во Флориде, конечно, категорически против этого. Клод Уильямс, руководитель программы развития города Питерсбурга, Калвин Харрис, член администрации Pinellas County и многие другие представители власти высказываются в том смысле, что никаких иностранцев в гостиничном бизнесе Флориды и в ее общепите не требуется, в округе достаточно трудовых ресурсов, чтобы закрыть все вакансии, и местный люд, мол, просто не владеет информацией. И надо не выписывать горничных, протирщиков стекол и мойщиков окон из-за океана, а воспитывать собственные кадры. Для этого - для воспитания - власти планируют разработать специальную программу подготовки населения к работе в гостиницах и ресторанах - в том числе, на низовых позициях. Двойная игра Если это и поможет, то лишь в будущем. А работники нужны сейчас, сегодня. Многие отели не скрывают, что берут на работу иностранцев. Не слишком настойчиво интересуясь, есть ли у них разрешение на работу или нет. Власти - в частности, территориальные органы Службы иммиграции и натурализации (СИН), пытаются с этим бороться. Так, прошлой осенью СИН арестовала 47 гастарбайтеров-нелегалов из Восточной Европы и раскрыла систему их незаконного найма и оформления удостоверения личности. Представители флоридского турбизнеса проявили себя двойственно. С одной стороны, чтобы не платить штраф, руководство отелей твердило, что оно знать не знало о незаконном статусе работников: удостоверение личности все, кто приходил наниматься, показывал, кто ж мог подумать, что оно фальшивое? С другой стороны, то же самое руководство тех же самых гостиниц начало в один голос жаловаться властям на острый дефицит кадров низшего звена. А если, недовольный уровнем сервиса - пылью под кроватью, мокрым полотенцем или нелюбезным ответом портье, клиент перестанет косяком идти во Флориду на отдых, от этого пострадают не только сами отели, но и городской бюджет. Очень часто департамент труда США запрещает ввоз трудовых ресурсов для работы, например, горничными. Но в том же департаменте очень хорошо отдают себе отчет в том, что кто-то же должен убирать кровати в номерах, мыть раковину и унитаз, вытряхивать пепельницы. И когда в этот орган -- в департамент по труду, приходит коллективная просьба от руководства отелей, городского отдела экономического развития и представителей администрации того или иного населенного пункта на побережье: разрешите, мол, принять работников из-за океана, - он, этот орган, может и согласиться. Так что если Служба иммиграции и натурализации США хочет ужесточить борьбу с работниками-нелегалами, то простые американские работодатели ничего против дешевой рабочей силы не имеют. Скорее, наоборот. Кто их считал? Этим летом во Флориде работали - и еще будут работать до октября - 49 студентов из России. Они трудятся легально, у них все документы в порядке. Ну, а сколько в здешних отелях, ресторанах, супермаркетах, агентствах по уборке, а также семьях и увеселительных заведениях нелегальных работников, знает только тот, кто их нанимал. /Работа/ --------------------- Курорты тоже пострадали Ирина МАК (N33 от 25.08.1999) Страшнейшее землетрясение, не затронув прямо курортную зону Турции, нанесло окончательный удар по ее и без того подорванному престижу туристической державы. Самая страшная за последние 50 лет турецкая катастрофа окончательно убедила мир, что Турция - это опасно. И до смерти напугала наших граждан, собирающихся провести там отпуск - а ведь в отсутствие западных европейцев россияне и украинцы, не испытывающие страха перед угрозой терактов, составляли этим летом абсолютное большинство на турецких курортах. К моменту, когда спасательные работы закончились и начался механический разбор завалов, стало ясно, что найдено около 14.000 погибших и 100.000 раненых. Под завалами осталось, по приблизительным подсчетам, 35.000-40.000 человек, но реальная угроза эпидемий заставляет спасателей приступить к механической ликвидации разрушенных зданий. Уже в день трагедии, 17 августа, стало ясно, что курортных зон землетрясение не коснулось: от Анталии до сейсмоопасной зоны, включающей Коджаэли, Сакарью, Бурсу, Болу, Ялова, Эскишехир и, конечно, эпицентр последних толчков - города Измит и Гельджук, - 800 километров. Но на существо вопроса - ехать или не ехать в Турцию - это мало влияет: веселиться в Анталии - что пировать во время чумы. Туристов может остановить и то обстоятельство, что в границу сейсмоопасного района попал Стамбул, в котором зафиксировано две сотни погибших. Хотя известно, что в городе пострадали самые бедные и неблагоустроенные кварталы - так называемая "европейская часть". А ни с историческими достопримечательностями, ни со знаменитым торговым центром Лялели ничего не произошло. И наши шоп-туристы, которых всегда в Стамбуле навалом, в целости и сохранности. Можно ручаться: ни один "шопник" от запланированной на ближайшее время поездки в Турцию не откажется - бизнес есть бизнес. Это подтвердили и в туристической фирме "Трэк Тревел", отправляющей в Стамбул много торговых людей: отказов от туров после землетрясения не последовало. Кроме того, торговый бизнес выгоден и для россиян, и для Турции, экономика которой страшно пострадала в результате событий этого лета. Так что вопрос об этичности подобных поездок в Турцию можно не поднимать. Но отдыхающие ехать боятся. В Москве картина более или менее спокойная - продвинутые клиенты, разузнав все сейсмологические подробности, согласились, не взирая ни на что, туда лететь. Заместитель генерального директора туристической компании "Иналекс" Татьяна Чувилкина это подтвердила: "Было несколько звонков. Некоторые сначала отказывались от оплаченных поездок, но уже назавтра все передумали". В "Гео-туризме" корреспондента "i" уверяли, что отказов не было вовсе. А в провинции таких "отказников" масса. В информационную службу "Банко" в панике обращаются региональные агентства, у которых клиенты требуют назад деньги. Единственный источник, из которого турагент в этой ситуации может достать деньги - собственный карман. Потому что ни отели, ни авиакомпании, ни партнеры в Турции им средств, потраченных год назад, не вернут и, вернув деньги за несостоявшийся отдых, турфирма вылетит в трубу. И, в общем, никто ничего возвращать в этой ситуации не должен: землетрясение - это типичный форс-мажор, от которого у нас никто никого не страхует. Можно было бы говорить о каких-то возвратах, если бы стихийное бедствие затронуло курорты - но тогда турфирмы сами пошли бы на попятную, ведь ответственность за жизнь клиентов лежит на них. А пока ничто не угрожает их жизни и здоровью, условия договора между турагентом и клиентом должны соблюдаться: клиент платит - фирма предоставляет услуги. Как сообщили в "Банко" после консультаций с юристами, ситуация с Анталией окончательно прояснилась в том смысле, что претензий у клиентов к турфирмам быть не может и деньги возвращать они не обязаны. Одно дело - эпицентры землятрясений плюс санитарная зона вокруг них и совсем другое - Анталия и Белек. Так что формально ничто не мешает вам поехать на любой турецкий курорт. Как сказал корреспонденту "i" замдиректора Института физики Земли М. Б. Гохман, вся Турция находится в сейсмоопасной зоне, и наиболее безопасна ее центральная часть. Но это обстоятельство не помешало средиземноморскому побережью Турции на протяжении последних десятилетий быть одним из самых популярных курортов мира. То, что после разрушительного землетрясения следует серия других, более слабых - считается нормой, чисто статистические соображения говорят о нынешней безопасности пребывания в этой стране. Другое дело, что надо понимать: это не будет тот полноценный безалаберный отдых, о котором вы мечтаете. И если вы еще только собираетесь оплатить поездку в Турцию, представьте себе заранее ту неминуемую печать траура, которая появится на всем, что будет вас окружать. Развлекаться, когда всем вокруг плохо, - сомнительное удовольствие. /Отдых/ ---------------------- Смотреть и говорить научит Би-Би-Си Анна КАЧУРОВСКАЯ (N33 от 25.08.1999) Человек мира - это тот, кто комфортно чувствует себя в любой стране. Для этого, в общем, всего-то и надо - знать иностранные языки, ну, или хоть один - английский. Первое, что приходит в голову - купить самоучитель и спокойно в свободное время пролистывать, просматривать и прослушивать обучающие программы. Главное - из всего многообразия самоучителей английского, представленных на рынке, выбрать эффективный. Таков новый курс Look Ahead, разработанный Британской телерадиовещательной корпорацией Би-Би-Си совместно с Британским Советом и экзаменационной комиссией Кембриджского университета при участии Совета Европы. Курс состоит из 4 книг, 8 аудио- и 8 видеокассет. Причем кассеты дополняют, а не повторяют учебники. Каждый урок начинается с того, что ведущие обсуждают какую-то бытовую тему. На примере Джеймса Брейди, впервые приехавшего в Лондон, чтобы поступить менеджером в бухгалтерию рекламной компании "МЭП Адвертайзинг", ученик узнает, как себя вести в той или иной жизненной ситуации. Так например, в одном из уроков сотруднице "МЭП Адвертайзинг" Рашель поручено провести небольшое исследование: чем люди занимаются по субботам и воскресеньям. Она опрашивает людей на улице, а мы учимся общаться, как англичане, а заодно - тому, как употреблять наречия. Каждый урок знакомит с особенностями британского и американского английского, с разнообразными акцентами. Курс Look Ahead рекомендован Британским Советом как учебное пособие для подготовки к языковым экзаменам Key English Test и Preliminary English Test. KET - начальный уровень, для подготовки к нему рекомендуются 1 и 2 части курса (уроки 1 - 30). Соответственно, 3 и 4 части (уроки 31 - 60) предназначены для подготовки к PET. Тесты можно сдать в Британском Совете, а сертификат выдаст экзаменационная комиссия Кембриджского университета. На российский рынок курс Look Ahead выпустил Издательский дом "Инфра-М", получивший лицензию Би-Би-Си. Это не первый их совместный проект. Например, Follow me, курс 1979 года, - сейчас один из самых распространенных. Журнал The Economist назвал Follow me самым популярным учебном пособием по английскому языку в мире (продается в 80 странах). Не менее известны курс для малышей Muzzy in Gondolend и его продолжение Muzzy Come Back - они демонстрировались по российскому телевидению, а также бизнес-курсы Starting Business English, Financial English, The Language of Business, Export English. /Образование/